Anda lagi mencari ide resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sambal ijo yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng sambal ijo yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Ayam goreng Sambal Ijo pakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng Sambal Ijo:
- Sediakan 4 potong dada ayam yg sudah diungkep
- Gunakan 👉Bumbu Cemplung
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 siung bwg bombay, iris tipis
- Gunakan 2 btg sere, geprek
- Siapkan Seruas lengkuas, geprek
- Gunakan 👉Bumbu halus
- Ambil 7 siung bwg merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Ambil 12 bh cabe hijau besar
- Ambil 6 bh cabe rawit hijau
- Sediakan Secukupnya gula, garam, masako
Langkah-langkah membuat Ayam goreng Sambal Ijo:
- Berhubung ayamnya udah diungkep jadi tinggal digoreng hingga matang, sisihkan
- Siapkan bumbu cemplung dan bumbu ulegnya,, tumis bumbu cemplung dan bumbu yg sudah diuleg boleh pake minyak sisa td menggoreng ayam
- Setelah harum dan matang tambahkan air sedikit, gula, garam, masako berhubung lg puasa gk dites rasa deh, masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk sebentar dan tunggu hingga bumbu meresap, setelah meresap angkat dan siap disajikan utk menu berbuka
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
