Bunda sedang memerlukan ide resep ayam bakar kampung setan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar kampung setan yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Kmrn kita reserved buat lesehan, tp pas waktunya ternyata rame bgt, pdhal pengen agak sepi. KOMPAS.com - Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kampung setan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kampung setan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kampung setan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Ayam bakar kampung setan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kampung setan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 ons Cabai kriting merah
- Gunakan 1/4 Cabai setan
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 1 ons Lada hitam
- Sediakan 1 potong kecil Jahe
- Sediakan 3 ruas Kunyit
- Siapkan Saori saus tiram
- Siapkan Kecap bango
- Gunakan Bumbu penyedap
- Siapkan Minyak wijen
Mie Goreng Kampung + Teh Manis Hangat. Kombinasi : telur orak arik + ayam suwir + sayuran. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Baca juga: Ayam Panggang Mbok Denok: Ayam Kampung Asli dengan Bumbu Manis Gurih Meresap Melihat buku menunya, restoran ini punya menu andalan berupa ayam bakar.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kampung setan:
- Cuci bersih ayam kampung
- Cuci bersih semua bumbu2
- Haluskan bumbu dengan blender lalu aduk rata dengan ayamnya,tambahkan kecap,lada hitam yg sudah di haluskan dan minyak wijen 2 sendok makan diamkan 5 menit lalu rebus ayam yang sudah di bumbui tambahkan air 500ml jangan lupa tambahkan garam dan bumbu penyedap
- Setelah air surut.. ayam bisa langsung di olah * bisa di bakar atau di goreng* saya lebih suka dibakar karna sedikit minyak
Ayam bakar kampung yang berbumbu, dipadukan dengan kuah santan pedas yang khas dan kental. Selain sate dan soto, ayam panggang/bakar ternyata juga punya kekhasan di tiap daerah asalnya. Salah satunya ayam bekakak khas Sunda yang punya citarasa pas perpaduan dari gurih, manis, dan pedas. Selain dari ayam kampung, rasa gurih sajian ini juga disumbangkan dari santan kental yang dipakai untuk mengungkep ayam. Ayam bakar ala Solo ini paling enak sich pakai ayam kampung ya, tapi pakai ayam biasa juga nggak masalah, tapi di ungkep api kecil ya biar bumbu meresap, karena jika ayam biasa kan suka agak sepo rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kampung setan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
