Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue. Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Anda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal hijau yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal hijau, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng sambal hijau yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue. Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Food delivery service in Batu (city). Resep Cara Membuat Ayam Goreng Sambal Ijo gambar: resepalternatif.blogspot.com.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal hijau yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam Goreng Sambal Hijau memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Hijau:
- Ambil 4 potong ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan Bumbu ulek:
- Ambil 1 genggam cabe rawit hijau
- Ambil 10 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah tomat hijau ukuran kecil
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam halus
Cara Memasak Ayam Masak Sambal Hijau. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Kemudian goreng ayam hingga masak atau hampir masak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Hijau:
- Ungkep ayam, pakai bawang dan serai serta garam. Rebus ayam sampai empuk
- Setelah di ungkep, goreng ayam, kemudian agak penyet kan jangan sampai hancur.
- Rebus cabe, bawang, dan tomat sampai empuk
- Ulek cabe, pecah- pecah saja (saya pakai blender, tapi sebentar saja agar dapat tekstur pecah- pecah), kemudian tumis, masukkan daun jeruk, Tumis sebentar saja, masukkan gula dan garam.
- Masukkan ayam asuk bentar, matikan kompor
- Sajikan dengan nasi hangat.
Ambil kuali lain dan panaskan minyak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
