Anda lagi mencari ide resep opor ayam santan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam santan bumbu kuning yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam santan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam santan bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Opor ayam santan bumbu kuning memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam santan bumbu kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam (cuci bersih)
- Siapkan santan dari 1 butir kelapa, dipisah kental dan encernya
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 bungkus bumbu penyedap rasa (royco/masako,dsb)
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada / sesuai selera
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan sedikit jinten
- Siapkan sedikit pala
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kunyit
Resepnya ternyata simpel mudah dipelajari, kamu bisa simak selengkapnya di cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana berikut! Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam santan bumbu kuning:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk dan serai. tumis hingga matang. masukan ayam (yang sudah dicuci bersih) aduk-aduk biar rata.
- Masukan air santan (encer), masak dengan api kecil hingga mendidih. masukan garam,gula,bumbu penyedap. masak hingga ayam matang.
- Setelah ayam terlihat matang, masukan santan (kental), lanjutkan memasak hingga mendidih. cicipi kuah dan koreksi rasanya.
- Sajikan dengan ditaburi bawang goreng. selamat mencoba ;)
Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga tercinta. Beberapa hidangan wajib yang selalu ditunggu saat Lebaran tiba adalah ketubat dan opor ayam. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Persiapan Bahan untuk Bumbu Kuning Opor Ayam Tanpa Santan. Proses Pembuatan Opor Ayam tanpa Santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam santan bumbu kuning yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
