Ayam Goreng sambal ijo
Ayam Goreng sambal ijo

Bunda sedang perlu ide resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal ijo yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal ijo mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng sambal ijo yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng sambal ijo memakai 9 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng sambal ijo:
  1. Gunakan 6 potong sayam ayam
  2. Siapkan 1 bungkus bumbu ayam goreng Royko
  3. Sediakan 150 gram cabe rawit ijo (bisa di campur dgn cabe kriting ijo)
  4. Siapkan 7 siung bawang merah
  5. Ambil (sy tdk pakai bawang putih krna aromanya jd krg sedap)
  6. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
  7. Siapkan 250 ml minyak goreng
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Ambil sejumput penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng sambal ijo:
  1. Ungkep ayam dgn bumbu ayam goreng royko dgn 600 ml air. Ungkep hingga air kering. Angkat, tiriskan
  2. Panaskan minyak goreng,goreng sayap ayam hingga emas kekuningan. Namun jgn trlalu garing,
  3. Rebus cabe rawit ijo dgn bawang merah kurang lebih 3-5 menit. Agar hasilnya jd lebih sedap.
  4. Setelah slesai tiriskan cabe dan bawang ulek bersama tomat.
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya utk menumis sambal. Tumis hingga harum dan layu. Tambah kan garam dan penyedap rasa sejumput Masukan ayam goreng. Tumis sebentar hingga sambal rata dgn ayam. Angkat, sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!