Opor Ayam –Bumbu Kuning–
Opor Ayam –Bumbu Kuning–

Anda lagi perlu inspirasi resep opor ayam –bumbu kuning– yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam –bumbu kuning– yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam –bumbu kuning–, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam –bumbu kuning– yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam –bumbu kuning– sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Opor Ayam –Bumbu Kuning– memakai 17 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 10 lembar daun salam
  3. Gunakan Bumbu Halus :
  4. Gunakan 1/2 sdt merica
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
  9. Ambil 3 kemiri sangrai
  10. Sediakan Bumbu cemplung :
  11. Sediakan 3 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 jempol laos geprek
  13. Siapkan 1 jempol jahe geprek
  14. Siapkan 2 batang sereh geprek
  15. Ambil 1.5 liter santan dr 1 butir kelapa
  16. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  17. Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
  1. Rebus ayam beserta 10 lembar daun salam sampai empuk, buang airnya tiriskan dan potong² setiap bagian atau sesuai selera
  2. Blender semua bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu² cemplung dg sedikit santan kental sampai matang
  3. Masukkan sisa santan dan ayam. Biarkan mendidih dan masukkan garam dan penyedap
  4. Cicipi rasa, kalau sdh pas matikan kompor. Siap dihidangkan
  5. Selamat mencoba 😘

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam –Bumbu Kuning– yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!