Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo
Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo

Sobat sedang butuh ide resep ayam goreng madu sambal cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng madu sambal cabe ijo yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng madu sambal cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng madu sambal cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng madu sambal cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo:
  1. Sediakan Ayam potong (saya pakai dada ayamnya saja)
  2. Sediakan Bumbu ungkep:
  3. Ambil Seruas kunyit
  4. Sediakan Seruas jahe
  5. Gunakan Ketumbar
  6. Sediakan 4 butir kemiri
  7. Sediakan Seruas lengkuas
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 sdm madu
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Sediakan Santan cair (saya pakai 2 bgks santan kara)
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Ambil Bahan Sambal Cabe Ijo:
  14. Gunakan Cabe ijo keriting/cabe ijo besar (sesuai selera)
  15. Sediakan Cabe rawit ijo (sesuai selera)
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Siapkan 1/2 buah Tomat
Cara membuat Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo:
  1. Bersihkan ayam lalu ungkep dengan bumbu ungkep yg sudah dihaluskan, tambahkan madu, ungkep sampai airnya agak surut
  2. Angkat ayam yg telah diungkep, diamkan hingga dingin, lalu goreng sebentar sampai warnanya kecoklatan, tiriskan
  3. Sambil menunggu ayam yg sedang digoreng, kukus/rebus dengan air mendidih semua bahan untuk sambalnya, lalu sisihkan
  4. Uleg bahan sambal ijo sampai agak halus, goreng sebentar
  5. Olesi sambal di atas ayam yg telah digoreng
  6. Ayam goreng madu yg empuknya maksimal siap disantap pake nasi anget-anget biar tambah maknyuuus..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng madu sambal cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!