Anda lagi membutuhkan ide resep ayam popcorn/chicken karage yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn/chicken karage yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
That's where this recipe for Japanese popcorn chicken steps into the picture. Simply put, karaage (pronounced kar-ah-geh) is Japanese Fried Chicken! Karaage chicken is the Japanese version of fried chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn/chicken karage, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn/chicken karage yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam popcorn/chicken karage sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Ayam Popcorn/Chicken Karage menggunakan 7 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Popcorn/Chicken Karage:
- Ambil 500 gram paha ayam fillet
- Ambil 1 sachet dancow
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Secubit gula
- Ambil 1 sachet bubuk bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu
Bento (kind of like a full meal pre-portioned out and packed. Karaage (唐揚げ 空揚げ or から揚げ, ) is a Japanese cooking technique in which various foods—most often chicken, but also other meat and fish—are deep fried in oil. The process involves lightly coating small pieces of the meat or fish with flour, or potato or corn starch, and frying in a light oil. The foods are marinated prior to coating..
Cara membuat Ayam Popcorn/Chicken Karage:
- Potong dadu fillet ayam, lalu tambahkan semua bahan kecuali tepung bumbu, tambahkan air hingga ayam terendam. Remas remas agar bumbu merata. Diamkan minimal 30 menit.
- Ambil potongan ayam, gulingkan di tepung bumbu, masukan lagi ke larutan marinasi, lalu balut lagi dengan tepung, cubit-cubit agar keriting.
- Goreng dalam minyak yang banyak dan panas hingga matang. Rest 10 menit baru hidangkan.
Jika sering bersantap di gerai fastfood Jepang atau membeli produk olahan ayam frozen, pasti Anda sudah tidak asing dengan sajian ini. Chicken karage adalah fillet ayam balut tepung bumbu yang digoreng krispi. Celupkan tiap potongan ayam berbumbu ke dalam air es lalu gulingkan dalam tepung bumbu. Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah, dan 'sekali hap', atau tidak ribet saat menyantapnya. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn/Chicken Karage yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
