Sobat sedang perlu inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Opor Ayam Tahu pakai 19 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 bungkus santan instan (65ml)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 buah kemiri sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit bakar
- Gunakan Bahan lainnya
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 tangkai sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air matang
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci kembali. Didihkan air, masukan ayam, masak hingga setengah matang. sisihkan.
- Goreng tahu hingga berkulit. Sisihkan.
- Blender bumbu halus. Lalu masak dengan minyak panas hingga bau langunya hilang (matang). Lalu masukan bahan lainnya.
- Masukan air secukupnya.tes rasa.Lalu masukan ayam dan tahu.biarkan mendidih.Terakhir masukan santan.
- Siap sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak opor ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
