Sobat sedang membutuhkan ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng kremes yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Ayam Goreng Kremes menggunakan 19 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes:
- Sediakan Bahan Ungkep Ayam ::
- Siapkan 1 kg Ayam Potong
- Gunakan 1 Liter Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 3 cm Kunyit
- Sediakan 3 cm Jahe
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Sediakan 1 Batang Serai dimemarkan
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan Bahan Kremesan ::
- Sediakan 500 ml Air bumbu ungkepan
- Sediakan 4 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm Tepung beras
- Gunakan 1 butir Telur
Cara membuat Ayam Goreng Kremes:
- Cara membuat ayam goreng :: - Cuci bersih potongan ayam..sisihkan. - (Daging ayam bisa juga diperasin air jeruk nipis agar tidak berbau amis) - Siapkan panci..masukkan potongan ayam,air,bumbu halus,batang sereh,daun salam dan daun jeruk. Aduk rata..masak hingga air menyusut dan daging empuk. - Setelah matang kemudian tiriskan potongan ayam hingga tidak berair lagi. Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Cara membuat : - Siapkan wadah, campur semua bahan kremesan,aduk hingga tercampur rata. - siapkan wajan anti lengket dengan minyak banyak dan tunggu sampai benar-benar panas. Tuang adonan sesendok demi sesendok,kremesan dapat dilipat setelah setengah matang, goreng hingga desis minyak hilang agar kremesan bisa awet kriuknya.
- Sajikan ayam goreng dengan taburan kremesan..jadi deh ayam goreng kremes ala saya.. 😀
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
