Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar teflon bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam bakar teflon bumbu kacang mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Bakar Bumbu Kacang (teflon) Kinanti Larut Blitar. Ada bermacam-macam variasi resep ayam bakar yang enak dan layak dicoba. Diantaranya ayam bakar bumbu bali, ayam bakar kecap, ayam bakar pedas manis, ayam bakar teflon, dan ayam bakar bumbu rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar teflon bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Ayam bakar teflon bumbu kacang pakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu kacang:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya asam jawa
- Gunakan 1 bungkus kecap bango
- Siapkan secukupnya margarin
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 3 sdm kacang tanah matang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabe merah kriting (optional)
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Tutup panci agar ayam matang hingga ke dalam. Siapkan teflon, oles sedikit dengan margarin. Panggang ayam hingga kering sambil sesekali dioles dengan bumbu.
Cara membuat Ayam bakar teflon bumbu kacang:
- Masukan gula merah, garam, asem jawa, air dan ayam jadi 1, remas" pake tangan
- Olesi teflon pake margarin lalu panggang dengan api kecil, kecil saja yaah api nya
- Sembari nunggu ayam di panggang, blender atau tumbuk bumbu halus, lalu tumis sampai keluar minyak nya berarti otu udah mulai matang (kacang nya mengeluarkan minyak)
- Angkat ayam nya siram atau cocol pake saus kacang, lebih enak pake lalapan timun atau pokcoy, selamat mencoba
Angkat jika sudah kecokelatan dan renyah. Sajikan ayam bakar dengan sayur lalapan dan sambal. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Resep ini sangat cocok untuk menu-menu istemewa karena memang rasanya sangat istimewa Masak hingga bumbu matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam bakar teflon bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
