Kamu sedang perlu ide resep ayam bakar (teflon) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (teflon) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran. Karena Anda tidak perlu terlalu ribet dalam menyiapkan bahan bakaran ataupun membersihkannya. Dimana, hal ini bisa menyita banyak waktu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar (teflon), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar (teflon) yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Ayam bakar (teflon) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar (teflon):
- Sediakan 500 gram ayam kampung / pejantan
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 bungkus kecap bango
- Sediakan 1/2 bks madu (jangan yg madu rasa ya)
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Bumbu ungkep, haluskan :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 cm jahe
Lihat juga resep Ayam bakar teplon enak lainnya. Jika tidak punya, bisa menggunakan teflon. Bakar ayam hingga agak kecokelatan dan kulitnya kering, angkat. Ayam bakar bumbu bali siap sajikan dengan nasi hangat, sayur lalapan dan sambal favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar (teflon):
- Tumis bumbu halus, salam dan sereh, masukan ayam kemudian tambahkan air. Ungkep sampai matang dan air habis
- Bisa langsung di goreng kalo mau ayam goreng
- Untuk olesan ayam bakar, ambil sisa bumbu yang tersisa di panci, jika terlalu kental dan engga begitu berminyak tambahkan beberapa sendok makan minyak goreng, beri kecap manis dan madu. Aduk rata, siap jadi olesan
- Panaskan teflon tanpa minyak, bakar ayam di atasnya, beri olesan. bolak balik sampai berubah warna khas ayam bakar. Angkat dan nikmati dengan sambal pedas
Kali ini aku mau share cara membuat Ayam Bakar teflon ala akuuu, di jamin enaaaak. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Ganti menu ke ayam bakar saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar (teflon) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
