Sobat sedang perlu ide resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Opor Ayam Telur memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong 6
- Siapkan 4 butir telur rebus kupas
- Gunakan 1 btng sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 1 daun jeruk buang tulangnya potong panjang
- Gunakan royco rasa ayam
- Gunakan 1 sdm kecap bangau
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 kara + 500ml air
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya air
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm garam
Cara menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Masukan ayam dalam panci lalu tambah air hingga ayam tenggelam lalu rebus
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh,daun salam,daun jeruk lalu masukan ke dalam air yang berisi ayam
- Ungkep sampai air hampir abis tambahkan gula,dan kecap bango
- Kl air udah hampir habis masukan santan tambahkan royco ayam dan tes rasa
- Tunggu sampai santan mendidih dan siap di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!