Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Opor Ayam Tahu pakai 15 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:
- Sediakan 3 atau 5 potong ayam
- Siapkan 5 tahu banjar potong segitiga
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml
- Gunakan 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm garam
Cara membuat Opor Ayam Tahu:
- Rebus ayam dahulu sampai setengah empuk supaya tidak masak terlalu lama
- Haluskan bumbu, tumis dengan minyak lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Tuang air dan air kaldu rebusan ayam, ayam dan tahu. Masak sampai mendidih, lalu masukkan santan, cicipi.. angkat. Selamat makaaan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
