Setelah itu, masak ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, merica, gula pasir, dan air. aduk hingga bahan tercampur rata dan masak hingga. Berikut cara membuat ayam goreng lado hijau khas Padang yang tidak langu.
Anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sambal hijau kemangi yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal hijau kemangi yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Setelah itu, masak ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, merica, gula pasir, dan air. aduk hingga bahan tercampur rata dan masak hingga. Berikut cara membuat ayam goreng lado hijau khas Padang yang tidak langu. Beri tambahan daun kemangi dan perasan jeruk nipis supaya lebih sedap. Lumuri ayam dengan garam dan air.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal hijau kemangi, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal hijau kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal hijau kemangi yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Ayam goreng sambal hijau kemangi memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng sambal hijau kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam digoreng
- Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdm garam (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/4 sdt lada (sesuaikan selera)
- Siapkan 1/2 gelas air (±125 ml)
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Gunakan 250 gr cabe hijau keriting
- Gunakan 3 buah tomat hijau kecil
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi gebakken kip met sambal. Cara Membuat Sambal Kemangi Bu Yun kali ini akan membagikan resep sambal kemangi yang mantul untuk teman makan nasi. Ayam goreng sambal kemangi ala resep nenek q. kali ini kita coba masak ayam goreng sambal kemangi.
Cara membuat Ayam goreng sambal hijau kemangi:
- Goreng ayam dengan minyak seperlunya, jangan terlalu banyak, sarannya sih minyaknya buat menggoreng 2 potong ayam. Krn minyaknya nanti digunakan lagi…
- Haluskan bumbu, boleh diblender atau diulek, kalo diulek, direbus terlebih dahulu biar gampang uleknya…
- Gunakan minyak bekas menggoreng ayam untuk menggoreng bumbu halus, tambahkan batang serai, lengkuas, daun bawang.
- Setelah bumbu harum, masukkan air, setelah air menyusut setengahnya, masukkan daun kemangi, garam, dan lada. Aduk sebentar
- Masukkan ayamnya, aduk, matikan api.
- Ayam siap disajikan….
Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Bersihkan belut, keluarkan isi perutnya, pukul-pukul sedikit punggung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambal hijau kemangi yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
