Anda lagi membutuhkan ide resep ayam goreng sambal hijau yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal hijau yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal hijau enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Ayam goreng sambal hijau menggunakan 9 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng sambal hijau:
- Ambil 1 ekor ayam (pot 12)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 genggam cabai hijau keriting
- Ambil 2 ruas jahe memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 2 buah daun salam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Cara membuat Ayam goreng sambal hijau:
- Cuci bersih semua bahan. sisihkan. Ayam jika mau hilangkan amis bisa potong jeruk nipis lalu diamkan 5 menit bilas kembali.
- Goreng ayam jangan terlalu kering nti bumbu tdk meresap. Blender semua bahan kecuali daun salam, lengkuas dan jahe ya..
- Panaskan wajan beri sedikit minyak. Masukkan bahan blender aduk terus sampai cabai matang. (hati ini pedes sekali pasti sering bersin hehe) masukkan jahe dan lengkuas yg sudah digeprek serta daun salam. masak hingga cabai matang. beri gula garam secukupnya. icipi rasa jika sudah pas masukkan ayam. aduk terus diamkan. pasang api kecil agar ayam meresap bumbu. icipi kembali jika sudah pas matikan. sajikan dengan nasi panas.. level 10 ini sih 😈😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambal hijau yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
