Resep Ayam Populer Indonesia

Kamu sedang memerlukan inspirasi resep ayam gulai putih atau opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam gulai putih atau opor ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai putih atau opor ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam gulai putih atau opor ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam gulai putih atau opor ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam pakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam:

1. Siapkan 1 ekor Ayam
2. Ambil Bumbu :
3. Sediakan 6 bawang merah
4. Ambil 2 bawang putih
5. Ambil Lengkuas geprek
6. Sediakan Jahe
7. Sediakan Kemiri
8. Ambil 1 bungkus ketumbar campur
9. Sediakan Ketumbar bubuk
10. Gunakan Daun salam
11. Gunakan Daun jeruk
12. Sediakan Sereh geprek
13. Siapkan Daun kunyit
14. Ambil potong besar Cabe merah
15. Siapkan Cabe rawit
16. Gunakan Tomat
17. Sediakan Santan
18. Ambil Penyedap (aku pake royco ayam)
19. Sediakan Garam
20. Gunakan Gula
21. Ambil Minyak

Cara menyiapkan Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam:

1. Cuci bersih ayamnya
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe kemiri dan ketumba campur
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, terus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh sama daun kunyit, tumis sebentar lalu masukkan ayamnya dan air juga sedikit santan untuk mematangkan ayamnya (sambil di aduk aduk terus)
4. Setelah itu baru masukkan seluruh santan sambil di aduk, tambahkan garam, royco dan gula. Koreksi rasa sesuai yg kamu inginkan… Setelah itu masukkan cabe merah dan cabe rawit.. adauk aduk lagi sampai matang…
5. Sudah matang, makanan siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!