Anda lagi memerlukan ide resep nasi uduk ayam goreng sambal oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk ayam goreng sambal oncom yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ayam goreng sambal oncom, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan nasi uduk ayam goreng sambal oncom mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk ayam goreng sambal oncom yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Nasi uduk ayam goreng sambal oncom pakai 25 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk ayam goreng sambal oncom:
- Gunakan Nasi uduk sereh :
- Sediakan 1 liter beras
- Sediakan 200 ml santan
- Siapkan 800 ml air
- Sediakan 3 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun sereh
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan Sambal oncom :
- Gunakan 2 papan oncom
- Ambil 5 buah cabe hijau (iris tipis)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan sambal oncom :
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Ayam goreng
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 4)
- Siapkan 1 sachet bumbu ayam goreng instan
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 100 ml air kelapa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Nasi uduk ayam goreng sambal oncom:
- Siapkan bahan nasi uduk, cuci bersih beras, campurkan dalam rice cooker beras, air, santan, sereh, salam, jahe, garam aduk rata
- Masak seperti biasa tunggu hingga matang dan aduk2
- Siapkan bahan sambal oncom, remas oncom dalam wadah, haluskan bahan sambal lalu tumis hingga wangi masukan oncom aduk rata
- Setelah itu masukan iris cabe hijau beri garam, gula masak hingga matang lalu koreksi rasanya lalu angkat sajikan
- Sajikan nasi uduk ditaburi bawang goreng dengan lauk sesuai selera dan bisa bersama ayam goreng juga sambal oncom ini
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi uduk ayam goreng sambal oncom yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!