Kamu lagi mencari ide resep ayam crispy geprek yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam crispy geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Ayam crispy geprek pakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam crispy geprek:
- Sediakan Untuk Ayam
- Sediakan 4 sdm tepung sajiku kering
- Sediakan 4 sdm tepung sajiku basah
- Siapkan Untuk Sambal
- Sediakan 2 biji lombok besar(merah)
- Siapkan 2 biji lombok besar(hijau)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kacang goreng
- Siapkan 1 bngkus kecil terasa
- Gunakan 5 biji lombok kecil
- Sediakan 4 sdm minyak panas
- Siapkan Secukupnya garam,veksin dan lada
Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini? Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Cara membuat Ayam crispy geprek:
- Cuci bersih ayam saya ambil untuk 5 ayam kemudian pisahkan adonan basah dan kering, pertama masukkan ayam ke adonan basah diamkan selama 20 mnit kemudian masukkan ke ayam ke adonan kering.
- Goreng ayam sampai stngah matang kemudian tiriskan
- Geprek ayam yg sudah digoreng kemudian masukkan kembali ke wajan untuk digoreng ke 2 kalinya
- Goreng semua untuk pembuatan sambal kemudian ulek smw smpai halus.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam sambal
- Kemudian sajikan di piring😁
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan. Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam crispy geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
