Kamu lagi perlu inspirasi resep usus ayam rica kemangi yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal usus ayam rica kemangi yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Usus ayam kemangi enak lainnya! Rica Rica usus ayam kemangi Pas masar kepincut sama usus ayam,awalnya mo bikin kripik usus,lihat masakan mbak #ShafaDiandra kok jd ngiler eheheh #SemarakPilkadaCookpad #CookpadComunity_Bali #BanggaKirimRecook Usus ayam adalah salah satu bagian jeroan ayam yang bisa diolah jadi aneka sajian, misalnya usus mercon. Olahan usus mercon ini cocok untuk dijadikan lauk bersama nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan usus ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan usus ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Usus Ayam Rica Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus Ayam Rica Kemangi:
- Ambil 500 gr usus ayam, cuci bersih, potong2 kurleb 5 cm
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya (saya skip, lupa beli)
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ikat kemangi, siangi daunnya
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 cm laos, geprek
- Sediakan Secukupnya Garam, gula, merica
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 👉 Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 3 buah cabe merah (buang biji)
- Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar,. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu.
Cara membuat Usus Ayam Rica Kemangi:
- Rendam usus dengab air jeruk nipis 10 menit kemudian cuci kembali
- Rebus usus bersama bawang putih geprek, jahe, daun salam dan sedikit garam kurleb 20 menit / sampai lunak, tiriskan
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, laos dan sereh. Tambahkan daun kemangi, tumis hingga layu
- Masukkan usus, aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa
- Siap disajikan
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan jahe dan serai yang digeprek. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi enak lainnya. Resep quen ayam rica rica bumbu pedas masakan manado rasa pedas dan aroma kemangi bisa memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.. Resep Rica Usus Ayam Kemangi Oleh Lulul Hiddayyaah Resep. Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning Resep Ikan Resep Masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak usus ayam rica kemangi yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
