Ayam Goreng Sambal Pecak
Ayam Goreng Sambal Pecak

Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng sambal pecak yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal pecak yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal pecak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal pecak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng sambal pecak yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Ayam Goreng Sambal Pecak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Pecak:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Ambil Bumbu ayam :
  3. Siapkan 2 sdm ketumbar
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil secukupnya Garam dan merica
  6. Gunakan 1,5 L air atau sampai ayam terendam
  7. Ambil Minyak untuk menggoreng
  8. Ambil Sambal Pecak :
  9. Ambil 20 buah cabe hijau ceplus (yang biasa buat makan gorengan)
  10. Gunakan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 1 buah tomat
  12. Ambil 1/2 sdt terasi
  13. Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
  14. Sediakan 3 sdm minyak goreng bekas menggoreng ayam
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal Pecak:
  1. Haluskan semua bumbu ayam dan beri air hingga ayam terendam. Kemudian rebus ayam 15-20 menit.
  2. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga coklat keemasan.
  3. Sambal pecak : haluskan cabe, bawang merah, terasi, dan tomat. Beri garam dan gulpas. Kemudian tambahkan minyak goreng bekas menggoreng ayam tadi. Aduk rata. Tes rasa
  4. Penyajian : siapkan nasi hangat. Kemudian sajikan ayam goreng dengan diberi sambal pecak diatasnya. Boleh juga dilengkapi lalapan atau oseng kesukaan ya😊😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Pecak yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!