Sobat lagi memerlukan inspirasi resep ayam goreng geprek yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng geprek yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng geprek mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng geprek yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Ayam Goreng Geprek pakai 9 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Geprek:
- Ambil 2 siung Bawah Putih
- Sediakan 3 buah Cabe Merah
- Sediakan 2 buah Cabe rawit
- Ambil 1 buah Kencur yang kecil
- Ambil 5/6 potong Ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 1 1/2 buah Jahe utk bahan ungkep ayam
- Ambil Minyak goreng utk menggoreng
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Siapa yang tak kenal ayam goreng dan ayam geprek? Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Resep ayam goreng bumbu kuning Membuat menu ayam goreng memang menjadi andalan karena bahan yang mudah didapat serta harga yang cukup terjangkau.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Geprek:
- Ayam diungkep biasa. (Kalau saya sih diungkep kalau tidak diungkep nanti meninggalkan darah beku di dlmnya, hanyir gituloh) sekitar 15-20menit
- Lalu digoreng kering. Tiriskan
- Ulek cabe merah, bawang putih, cabe rawit, kencur, garam gula secukupnya. Lalu hidangkan diatas ayam yang sudah ditiriskan.
Geprek ayam, kemudian siram ayam goreng dengan sambal matah. Geprek ayam yang sudah digoreng, tuang saus telur asin di atasnya. Dan bisnis ayam geprek merupakan pengembangan dari bisnis ayam goreng yang biasa kita kenal dengan fried chicken. Namun fried chicken yang ini lebih menyesuaikan dengan selera kebanyakan. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Geprek yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
