Kamu sedang perlu ide resep chicken katsu renyah mudah yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu renyah mudah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple enak lainnya. Resep Chicken Katsu Crispy dan Renyah-Mau memasak ayam dengan cara berbeda, resep chicken katsu ini bisa dijadikan piihan. Chicken atau ayam katsu merupakan menu dari negara Jepang yang merupakan salah satu variasi dari Tonkatsu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu renyah mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu renyah mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu renyah mudah yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Chicken katsu renyah mudah pakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken katsu renyah mudah:
- Siapkan 2 lembar dada ayam fillet potong masing2 jd 2 bagian
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 btr telor
- Siapkan 2 sdm susu uht
- Gunakan 100 gr terigu
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Tepung panir
Nah Chiken Katsu sendiri berarti, ayam yang dipotong atau disayat tipis dan tanpa tulang. Sehingga, bagian luarnya renyah namun terasa lembut pada bagian dalamnya. Jika Anda sudah bosan dengan ayam goreng khas Negeri Paman Sam, Anda dapat mencoba membuat ayam goreng khas Negeri Sakura ini untuk disantap bersama keluarga tercinta. Proses pembuatan Chicken Katsu ini tidak terlalu berbeda dengan ayam goreng tepung renyah ala Amerika.
Cara menyiapkan Chicken katsu renyah mudah:
- Pukul2 dada ayam pakai palu steak, kalo ngga ada bisa pakai ulekan 😁 tusuk2 pakai garpu biar nanti bumbunya meresap.
- Lumuri dgn air perasan jeruk nipis,lada,garam, diamkan 30mnt agar meresap.
- Campur jadi satu telur dan susu aduk rata sisihkan
- Gulingkan ayam kedalam terigu yg sudah dicampur kaldu bubuk. Celupkan kedalam adonan telur susu. Lalu gulingkan dalam tepung panir. Masukan wadah tertutup. Simpan dikulkas 30 menit.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat. Sajikan.
Angkat chicken katsu tersebut lalu sajikan bersama dengan nasi putih hangat. Agar lebih nikmat, silahkan tambahkan irisan kol, wortel, dan juga bawang. Jangan lupa untuk menambahkan saus atau mayonaise untuk celupan katsu tersebut. Itulah resep dan cara membuat chicken katsu yang sangat mudah dan praktis. Chicken katsu atau ayam katsu merupakan ayam goreng khas Jepang yang krispi karena balutan tepung roti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu renyah mudah yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
