Sobat sedang memerlukan inspirasi resep opor ayam π maknyus yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam π maknyus yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Opor ayam menjadi salah satu makanan khas lebaran yang biasa. Katupat dan opor ayam harus ada saat Anda menyajikan kepada orang-orang tersayang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam π maknyus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam π maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam π maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Opor Ayam π Maknyus pakai 17 bahan-bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam π Maknyus:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam negeri)
- Ambil 5 siung bawang merah (saya 7 siung)
- Gunakan 3 siung bawang putih (saya 5 siung)
- Ambil 2 butir kemiri sangrai (saya 3 butir)
- Siapkan 1/2 butir pala (saya 1/3 butir)
- Siapkan 3/4 sdt merica (resep asli tidak ada, bumbu tambahan saya)
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 ruas jahe (saya 3 cm ruas jahe emprit/jahe kecil)
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas (saya 2 ruas lengkuas)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam (saya 3 lembar)
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1/2 butir kelapa santan (saya 3/4 kelapa jadi 600 ml santan)
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir (resep asli tidak ada, bumbu tambahan saya)
- Ambil 2 sendok makan minyak sayur
- Sediakan secukupnya bawang goreng
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Opor Ayam Pedas. ayam, daun salam, daun jeruk, serai, merica, gula pasir (gulaku), garam refina Waktu lebaran masak opor ayam di kosan bumbu halusnya tanpa cabe sama sekali, nah kemarin Opor ayam pedas bumbu merah maknyus. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Bumbu Opor Instan dengan bahan-bahan premium yang aman sekali untuk kesehatan anggota keluarga anda.
Cara menyiapkan Opor Ayam π Maknyus:
- Bahan-bahan disiapkan, bumbu dikumpulkan biar tidak ada yang terlewat
- Ayam dipotong sesuai selera…cuci…..kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis selama 10 menit kemudian cuci kembali…
- Haluskan kemiri, merica, ketumbar, jahe, pala, bawang putih, bawang merah…. Geprek serai dan lengkuas
- Buat santan 600 ml
- Panaskan minyak sayur di wajan…..masukan bumbu yang dihaluskan…kemudian serai dan lengkuas juga masukan….tunggu sampai harum
- Masukan daun salam, daun jeruk, garam dan ayam, tambah air sekitar 50 ml….tunggu sampai ayam berubah warna
- Baru masukan santan, gula pasir..sesekali aduk….
- Tunggu sampai santan berminyak dan ayam matang….jangan lupa koreksi rasa….
- Jadi deh….biar lebih makyus taburi bawang merah goreng….. Siap disantap dengan ketupat….nyam…nyam….π (ketupatnya ketupat instan…praktis)
- Lebih maknyus lagi kalau ditemeni "Sambel Petai" dan "Emping Goreng"…..
- Lupa lagi dietnya….diet mulai besok dehπππ
- Nyam…nyam….udah ah…cukup sepiring aja….π
- Semoga dapat celemek cookpad… Amin YRAπ
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak opor ayam π maknyus yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!