Ayam goreng sambal ‘kampung’
Ayam goreng sambal ‘kampung’

Sobat lagi perlu inspirasi resep ayam goreng sambal ‘kampung’ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal ‘kampung’ yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal ‘kampung’, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal ‘kampung’ mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambal ‘kampung’ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal ‘kampung’ pakai 12 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng sambal ‘kampung’:
  1. Sediakan 750 gram daging ayam (sy pakai dada tanpa kulit dan tulang)
  2. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  3. Sediakan 2 sdm cabe merah halus
  4. Sediakan 7 biji cabe rawit(iris)
  5. Ambil 1 lembar daun salam (robek2)
  6. Ambil 1 biji kapulaga hijau (ambil isinya saja)
  7. Sediakan 1 sdt jahe bubuk
  8. Gunakan 1 sdt lengkuas bubuk
  9. Siapkan 1 sdm gula merah serut
  10. Sediakan 100 ml air
  11. Siapkan 100 ml minyak goreng
  12. Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambal ‘kampung’:
  1. Cuci dan Potong ayam agak tipis agar cepat matang
  2. Lumuri dengan ketumbar dan garam
  3. Goreng ayam hingga matang,angkat…sisihkan
  4. Tumis cabe merah dengan sisa minyak goreng,aduk2
  5. Tambahkan semua bahan/bumbu(kecuali air),aduk rata
  6. Setelah cabe rawit terlihat layu,tambahkan air,aduk dan tunggu sebentar hingga sambal kental
  7. Setelah matang,matikan api dan masukkan ayam goreng,aduk hingga sambal merata,angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambal ‘kampung’ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!