Ayam Goreng Sambal Hijau
Ayam Goreng Sambal Hijau

Anda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng sambal hijau mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Hijau menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Hijau:
  1. Sediakan Bumbu ungkep Ayam
  2. Siapkan 500 gr Sayap Ayam (bagian boleh sesuai selera)
  3. Ambil 1 bks tepung ayam goreng sajiku
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Sediakan Minyak goreng
  6. Ambil Bumbu sambal
  7. Ambil 15 buah cabe hijau keriting
  8. Sediakan 10 buah cabai rawit
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 cm kencur
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Gula
  14. Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (boleh skip)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Hijau:
  1. Ungkep ayam yg sudah dibersihkan bersama bumbu praktis ayam goreng sajiku dgn diberi air.ungkep sampai air agak menyusut.
  2. Setelah itu goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.
  3. Goreng cabai hijau,cabai rawit,bawang merah dan bawang putih jgn sampai terlalu kering cabai nya.goreng sampai kelihatan sudah matang angkat masukan ke ulekan (me pakai cobek).ulek bersama kencur, gula,garam dan kaldu bubuk sampai agak halus.koreksi rasa
  4. Setelah halus berikan minyak goreng yg panas td (bekas menggoreng cabai) lalu aduk2 rata.
  5. Letak ayam di piring saji lalu siramkan ayam dgn sambal hijau yg sudah diulek td.siap deh untuk disantap bersama keluarga tercinta.Selamat mencoba😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!