Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Ayam bakar kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bks kecap bango
- Siapkan 1 bks saori
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 3 lombok merah besar
- Gunakan 4 lombok kecil
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun jeruk purut
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya garam gula royco
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Berikut kumpulan resep ayam bakar kecap yang enaknya bikin kamu kalap, apalagi jika disantap dengan lalap, bisa auto jadi mantu yang dianggap! Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut.
Cara membuat Ayam bakar kecap:
- Cuci bersih ayam lumuri air jeruk nipis diamkan 15 menit
- Sambil menunggu ayam haluskan semua bumbu kecuali daun salam daun jeruk lengkuas
- Panaskan wajan tuang minyak goreng secukupnya tunggu panas lalu tumis bumbu halus dan daun salam danjeruk tumis sampai harum tuang air masukan ayam lalu kecap saos tiram gula garam royco masak sampai airnya menyusut
- Panggang ayam bolak balik sampai kedua sisinya agak gosong2 gimana gitu hihihihi
- Angkat hidangkan diataa piring siram dg bumbunya 😋👍 eeeehhh….. Nunggu beduk maghrib dulu ya….
Selain cara membuat ayam bakar kecap ini yang tergolong mudah, Anda bisa juga mencoba untuk membuat berbagai macam resep berbahan dasar ayam, seperti ayam goreng kalasan, ayam bakar wong solo, ayam rica-rica ataupun ayam goreng bumbu kuning. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
