Sobat lagi perlu inspirasi resep ayam goreng sambal rawit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal rawit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal rawit, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng sambal rawit yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal rawit yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Sambal Rawit memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambal Rawit:
- Gunakan 500 gr ayam, potong²
- Ambil 1 sdm blueband
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Giling Kasar :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah/ijo (sesuai selera)
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan Bumbu Untuk Merebus Ayam :
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Rawit:
- Siapkan semua bahan²nya
- Rebus ayam dengan bumbu untuk merebus ayam sampai matang, angkat kemudian goreng, sisihkan
- Panaskan minyak goreng beserta blueband, masukkan irisan bawang merah, masak hingga harum
- Tambahkan bumbu giling kasar dan irisan tomat, masak hingga tomat layu
- Masukkan ayam yg sudah di goreng, bumbui gula,garam dan kaldu bubuk secukupnya,aduk rata, koreksi rasa
- Jika sudah pas matikan api, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal rawit yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
