Ayam Goreng Sambal Tanak
Ayam Goreng Sambal Tanak

Sobat lagi memerlukan ide resep ayam goreng sambal tanak yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sambal tanak yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal tanak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal tanak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng sambal tanak yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam Goreng Sambal Tanak pakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Tanak:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 18 biji cabe hijau
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 buah kemiri
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  9. Ambil 1/2 gelas air
  10. Sediakan 1 buah tomat hijau
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Tanak:
  1. Cuci bersih ayam. Beri setengah bagian perasan jeruk nipis,ketumbar dan garam. Goreng jangan sampai kering ya.
  2. Sambil menunggu ayam goreng, siapkan bumbu sambel. Cuci bersih cabe,tomat dan bawang. Rebus cabe,tomat dan bawang. Tiriskan. Kemudian blender cabe,bawang,tomat dan kemiri.
  3. Panaskan minyak sisa goreng ayam secukupnya. Tumis bumbu sambal. Beri air. Tambahkan garam,gula,perasan jeruk nipis, dan daun jeruk. Masak hingga air menyusut. Tes rasa.
  4. Masukkan ayam goreng ke dalam sambal. Aduk rata. Ayam goreng sambal tanak siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Tanak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!