Anda sedang perlu inspirasi resep ayam bakar bumbu kecap pedas yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kecap pedas yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kecap pedas, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kecap pedas mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Tambahkan bumbu halus pada ayam kemudian aduk hingga ayam terbalut bumbu dengan sempurna. Jika sudah campur ayam berbumbu tadi dengan bahan lain seperti air, daun salam, kecap manis, dan air asam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar bumbu kecap pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak AYam bakar bumbu kecap pedas pakai 12 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan AYam bakar bumbu kecap pedas:
- Gunakan 2 kg daging AYam
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan bumbu bakar :
- Sediakan 1/4 mentega
- Sediakan 1 botol sambal indofood extra pedas
- Gunakan 1 botol kecap bango
Karena ayam sudah menjadi salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia, kali ini kita akan memberikan resep ayam bakar kecap pedas manis. Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan. Ayam bakar satu ini punya keistimewaan karena diolah dengan banyak bumbu dan rempah namun tanpa MSG. Salah satu pemilik, Coky Anderson mengatakan, menu ayam bakar yang dirintis bersama rekannya ini menghadirkan rasa yang berbeda dengan ayam bakar yang lain.
Langkah-langkah membuat AYam bakar bumbu kecap pedas:
- Rebus potongan daging AYam dengan bumbu halus selama 1/2 jam…..setelah matang angkat & tiriskan.
- Campur saos sambal dengan kecap dalam 1 wadah.
- Siapkan pembakaran….pertama2 oles mentega pada AYam secukupnya setelah itu olés saos sambal & kecap pada AYam sampai merata jgn lupa ϑĭ bolak balik supaya tdk gosong
- AYam bakar pun siap untuk dihidangkan……happy cooking.
Walupun tanpa MSG, gurihnya meresap sampai ke tulang. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Masak hingga bumbu meresap, jika sudah angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AYam bakar bumbu kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
