Sobat lagi mencari ide resep chicken katsu crispy yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu crispy yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
How to Make Crispy Chicken Katsu at Home. Chicken katsu curry: Chicken katsu is topped with Japanese-style curry sauce instead of tonkatsu sauce. Chicken katsu tenders: Chicken tenders that are breaded and fried katsu style and served as an appetizer.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu crispy, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak chicken katsu crispy yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Chicken katsu crispy menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken katsu crispy:
- Gunakan filet dada ayam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 10 sdm tepung panir
- Siapkan minyak utk menggoreng
A light and savory Japanese dish! Chicken is so easy to make and comes together quickly! The best part, it takes less than thirty minutes from preparation to serving. Since the chicken is oven-baked with my toasted panko method, it is a much healthier option and you can enjoy without any guilt.
Cara membuat Chicken katsu crispy:
- Filet dada ayam,ukurannya panjang tipis2 kira2 1 cm
- Campurkan bumbu halus dgn ayam yg sdh difilet
- Kocok telur lalu campurkan dgn ayam yg sdh dibumbui,diamkan 30 menit dikulkas (lebih enak kalau disimpan dikulkas semalaman)
- Setelah itu keluarkan dr kulkas dan diamkan agar suhunya kembali ke suhu ruangan kira2 10 menit
- Stelah itu,balurkan ayam yg sdh dimarinasi dgn tepung panir smpai smua bagian ayam trtutup tepung panir
- Panaskan minyak goreng diwajan,setelah panas,goreng ayam smpai kecoklatan,angkat dan siap disantap dgn sambal pilihan ibu2..klo sy krn lg tdk punya mayonaise dirmh pke sambal bajak jg enak..ini enak banget krn ayamnya empuk,dan bumbunya terasa banget..selamat mencoba..
Baked Chicken Katsu with Toasted Panko. In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets. For people who prefer chicken, there is chicken katsu or Japanese fried chicken cutlet. Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. Serve the chicken with tonkatsu sauce, mustard and steamed rice.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu crispy yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
