Bunda lagi perlu inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam kuning yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Opor ayam kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam negeri
- Sediakan 2 bungkus santan kara
- Sediakan Bahan halus,
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil Rempah cemplung,
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng(utk menumis)
Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuning:
- Tumis bumbu halus sampai wangi,
- Masukin ayam dan rempah cemplung, aduk2
- Masukin santan kara tambahkan air,
- Tambahkan garam dan penyedap, tunggu sampai mendidih dan keluar minyak, koreksi rasa, matiin kompor.
Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Bumbu opor kuning. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
