Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep sate ayam bakar batu (bumbu kecap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bakar batu (bumbu kecap) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Lihat juga resep Sate ayam bakar batu enak lainnya. Kalau sudah matang sajikan dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah, cabai sesuai selera. Ikan bakar daun pisang pakai batu granito.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bakar batu (bumbu kecap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bakar batu (bumbu kecap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sate ayam bakar batu (bumbu kecap) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap) pakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap):
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 1/4 cabe rawit
- Siapkan 1 siung jahe
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya Kecap manis bango
- Siapkan Tusuk sate dong pastinya^^
- Siapkan 1 sachet Mentega oles
- Sediakan Bumbu rendaman :
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 bks ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
Resep cara membuat sambal kecap, cocok sekali untuk ayam bakar atau ikan bakar ataupun sate. Rasa pedas manisnya, benar-benar sangat enak. Seperti apa lengkapnya, yuk simak sebagai berikut. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar.
Cara membuat Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap):
- Potong kecil daging ayam, rendam dengan bumbu rendaman, diamkan selama 20 menit.
- Tusuk daging yang telah direndam dengan bumbu.
- Iris semua bumbu (cabe rawit, bawang, jahe, tomat) tambahkan kecap sampai sampai bumbu tercampur dan mencair.
- Siapkan bakaran (sudah dipanaskan kurang lebih 30 menit ya bun) lalu olesi mentega supaya sate tidak lengket.
- Sate siap dibakar. Dan disajikan bersama bumbu kecap😊
Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu cukup sederhana, seperti ayam, jahe, bawang putih, kecap, dan lain-lain. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sate ayam bakar batu (bumbu kecap) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
