Sobat lagi perlu ide resep ayam geprek & ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek & ayam goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek & ayam goreng tepung, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek & ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek & ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam geprek & Ayam goreng tepung menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek & Ayam goreng tepung:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada, potong sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus tepung serbaguna atau tepung ala KFc
- Gunakan 10 bh rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Bumbu Marinate Ayam
- Gunakan Bawang putih bubuk(bisa pakai bawang biasa haluskan)
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan.
Cara menyiapkan Ayam geprek & Ayam goreng tepung:
- Marinate ayam lebih dulu, campur jadi 1 semua bahan marinate. Diamkan minimal 15menit.
- Buay adonan basah : Ambil bbrp sendok tepung serbaguna, encerkan dengan air, beri sedikit baking powder. Sisa baking powder campurkan ke tepung kering.
- Masukan ayam ke tepung basah, pastikan rata. Dibolak balik.
- Gulingkan ke adonan kering, sambil ditekan2 dan pastikan ayam terbalur rata oleh tepung.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil supaya ayam matang sampai kedalam.
- Untuk sambal geprek, ulek cabe rawit, bawang putih dan sedikit garam, lalu siram sedikit dengan minyak panas (waktu meggoreng ayam)
- Geprek ayam dengan sambalnya. Sajikan 😍
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Berbagai gerai ayam geprek seakan tak pernah sepi dari serbuan pecinta pedas. Tekstur ayam goreng yang empuk, ditambah sensasi keju mozzarella yang meleleh di mulut, serta rasa pedas sambal yang. resep ayam geprek 🍗 Ayam geprek nggak cuma bisa dibikin pakai sambal bawang aja~ 🍗.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek & ayam goreng tepung yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
