Anda sedang perlu inspirasi resep opor ayam menu sikecil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam menu sikecil yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam menu sikecil, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan opor ayam menu sikecil yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
#oporayam #menulebaran #indoculinairehunter Tips memasak opor ayam gurih, wangi dan tidak bau amis ayamnya. Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam menu sikecil yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Opor ayam menu sikecil memakai 17 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam menu sikecil:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan 1 bungkus santan kara/1 ltr santan asli
- Gunakan Bumbu uleg:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Sejimpit jinten/secukupnya
- Sediakan Lada bubuk dan kunyit bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu lain:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 serai geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Royco ayam dan garam
- Siapkan Gula jawa dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga. Opor ayam seolah menjadi menu wajib yang harus ada di meja makan saat Lebaran. Padahal, gak ada salahnya kalau kamu mau menyajikan menu-menu lain yang Bagi para pecinta makanan pedas, ayam betutu khas Bali bisa jadi alternatif menu yang menggugah selera untuk disajikan saat Lebaran. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam menu sikecil:
- Lumuri ayam dengan garam lalu cuci bersih dan rebus setengah matang angkat tiriskan
- Tumis bumbu uleg dan masukan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk aduk rata masukan ayam aduk2 beri air 1/2 gelas masak didihkan
- Bumbui garam,gula pasir,royco ayam dan gula jawa lalu aduk didihkan dan masukan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah,tes rasa kalau sudah pas masak sampai matang dan angkat beri taburan bawang goreng siap untuk dihidangkan
Di antara banyaknya opor yang ada di nusantara, tentu bagi pecinta kuliner masakan opor akan betah karena tidak akan bosan dengan menu dan rasa yang dihasilkan. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam menu sikecil yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
