Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep usus ayam rica_rica yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal usus ayam rica_rica yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi enak lainnya. Cara memasak rica-rica usus ayam: a. Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica_rica, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam rica_rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam rica_rica yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Usus Ayam Rica_rica pakai 19 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Usus Ayam Rica_rica:
- Ambil 300 gr usus ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk dibuang tulangnya
- Gunakan 1000 ml air untuk merebus
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas, dimemarkan
- Ambil 1 Batang serai, dimemarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- Ambil 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Tumbuk Kasar:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabai
- Sediakan 1 buah tomat
Hay guys.kali ini masak usus ayam rica - rica.ini resep nya dr tante ku.tante Riyatik.thanks te resepnya😘.sebenernya resepnya rica rica ayam.tp ak pakai usus ayam. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Keempat, tambahkan sedikit air kemudian rebus semua bahan hingga benar-benar matang dan bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Rica_rica:
- Rebus usus ayam, garam dan daun jeruk sampai matang. Angkat. Tiriskan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu Tumbuk Kasar, daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan usus. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Terakhir, angkat rica-rica usus ayam yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Banyak orang yang membuang usus saat memotong ayam. Banyak menganggap kalo usus merupakan sesuatu yang sudah tidak berguna karena kotor dan sebagai sarang penyakit. Cara memasak rica-rica usus ayam: a. Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat usus ayam rica_rica yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
