Sobat lagi mencari ide resep kremesan ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kremesan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kremesan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kremesan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Kremesan Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kremesan Ayam:
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 8-9 sdm tepung sagu
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 100 ml air rebusan/ungkepan ayam
- Siapkan 1 kuning telur, kalau mau kokoh putihan telur bisa dimasukan
- Sediakan 1/4 sdt baking soda/ pengembang (hercules)
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kunyit jika ingin berwarna keemasan
Langkah-langkah menyiapkan Kremesan Ayam:
- Campurkan Bahan seperti tepung, telur, air, kaldu rebusan ayam, dan bumbu halus. aduk hingga merata
- Panaskan minyak goreng dipenggorengan, pastikan minyak harus sudah benar-benar panas ya, kalau tidak nanti tidak bisa crispy
- Selagi menunggu minyak panas masukan baking soda, jangan lupa untuk diicip adonan apakah sudah pas rasanya :)
- Apabila sudah panas, kucurkan adonan secara memutar dengan jari kurang lebih 4-5 genggaman dgn ketinggian kurleb 20-25cm.
- Jika kremesan sudah terlihat kokoh dan berwarna keemasan lipat adonan pelan pelan agar mudah diangkat, kremesan siap disajikan, masukan kedalam toples dan pastikan kremesan sudah dingin tidak berasap agar awet krispiinya :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kremesan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
