Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)
Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)

Bunda lagi mencari ide resep opor ayam kampung😋 (versi putih) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung😋 (versi putih) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung😋 (versi putih), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan opor ayam kampung😋 (versi putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan maknyuss.

Opor ayam kampung. ayam, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada bubuk, Jintan, Kunyit bakar. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Saya akan berbagi tips masak opor ayam kampung yang mudah dan cepat, simak videonya sampai habis ya dan jangan lupa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung😋 (versi putih) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) pakai 19 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih):
  1. Gunakan 1 ekor (600 gr) ayam kampung muda
  2. Sediakan 1 liter santan kental
  3. Siapkan 2 gelas air, seharusnya santan encer
  4. Sediakan 2 bh kentang, potong2
  5. Sediakan 📍Bumbu halus :
  6. Siapkan 12 bh bawang merah
  7. Siapkan 5 bh bawang putih
  8. Siapkan 10 bh kemiri
  9. Siapkan 1 sdt jinten
  10. Sediakan 1/2 bh pala
  11. Siapkan 1 cm jahe
  12. Ambil 1 sdt merica halus
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
  14. Gunakan 1 btg serai, memarkan
  15. Sediakan 2 lbr daun salam
  16. Ambil 2 lbr daun jeruk
  17. Gunakan 1/4 bh, nanas, parut (me : ga ada, jdpake 1 sdm air asam kental)
  18. Siapkan Garam, gula pasir & Royco
  19. Sediakan Minyak utk menumis

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih):
  1. Potong2 ayam, bersihkan, cuci, tiriskan, sisihkan
  2. Tumis bumbu2 halus hingga harum, masukkan jg bumbu2 lain, aduk2 hingga rata
  3. Masukkan ayamnya, aduk2 sebentar biar campur dg bumbu, masukkan santan cair (me : air), aduk2, masak hingga ayamnya lembut
  4. Masukkan kentang, santan kental, garam, gula pasir & Royco, aduk2 sampai mendidih, dgn api sedang aja
  5. Masukkan parutan nanas (me : air asam), aduk2 terus, koreksi rasa
  6. Sajikan

Ayam yang dipakai bisa jenis ayam potong atau ayam kampung. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Cara Membuat Opor Ayam Kampung: Potong-potong lebih dulu ayam kampung. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung😋 (versi putih) yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!