Bunda lagi mencari ide resep ayam bakar/kecap ungkep yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar/kecap ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar/kecap ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar/kecap ungkep mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar/kecap ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Ayam bakar/kecap ungkep menggunakan 18 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar/kecap ungkep:
- Ambil Bahan halus
- Sediakan 11 bawang merah
- Ambil 9 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Bahan
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 1 sdm garam/secukupnya
- Siapkan 7 sdm kecap manis bango
- Ambil 3 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Ambil 2 sdm kaldu jamur/secukupnya
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 5 lembar salam
- Sediakan 2 ruas sereh digeprek
- Ambil 600 ml air
Bolak-balik ayam bakar sembari diolesi kecap dan margarin hingga merata. Resep Ayam Bakar Kecap Bango yang Bisa Dikuasai Siapa Saja.. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
Cara menyiapkan Ayam bakar/kecap ungkep:
- Blender bumbu halus. Tumis dengan minyak, masukan salam dan sereh hingga wangi
- Masukan ayam, balur rata, tambahkan air hingga ayam terendam
- Tambahkan bumbu sisanya
- Ungkep sekitar 15-20 menit dengan wajan tertutup
- Buka penutup wajan dan biarkan air surut
Namun semua tergantung selera masing-masing ya. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Resep ayam bakar Taliwang berikut ini diunggah oleh Atsarina Luthfiyyah pada laman. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Ayam bakar/kecap ungkep. bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, lengkuas, jahe, ayam, garam/secukupnya Novi Lova. Naah ayam bakar ini, sebelumnya ku ungkep dulu kemarin malam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar/kecap ungkep yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!