Kamu sedang butuh ide resep ayam bakar kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar kampung yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Lihat juga resep Lodho Bakar Ayam Kampung enak lainnya. Susi kitchen menyediakan ayam bakar & ayam goreng lengkap dengan sambal terasi,Pete & sayur asam kecombrang, available on Gofood atau by order via WhatsApp +. Kmrn kita reserved buat lesehan, tp pas waktunya ternyata rame bgt, pdhal pengen agak sepi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kampung, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Ayam bakar kampung pakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar kampung:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 jari kunyit
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Siapkan 3 batang sereh
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt micin
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil olesan:
- Siapkan 2 sdm kecap manis,
- Sediakan 2 sdm kuah ungkep ayam
Sajian olahan ayam ini memang selalu nikmat dan menggoda untuk disantap, tak heran jika kita akan terus ketagihan menyantap sajian yang satu ini. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Obyek Wisata di Danau Biru Bukit Jaddih. Olesi panggangan dengan margarin, panggang ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kampung:
- Potong2 ayam sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.
- Masukan semua bumbu dan ayam. Beri air. Masakan sampai air menyusut. Diamkan di wajan sampai dingin. Baru angkat dan bakar di teflon (pake arang lebih enak) beri olesan. Yummy…
Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Ayam Panggang Kecap, Ayam Kampung Panggang Madu. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Ayam Bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam bakar kampung yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
