Kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam nanas (khas palembang) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas (khas palembang) yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Aduk rata, lalu masak ayam hingga matang dan empuk. Tips dan cara membuat opor ayam enak tidak berbau amis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nanas (khas palembang), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam nanas (khas palembang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam nanas (khas palembang) yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Opor ayam nanas (khas Palembang) memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam nanas (khas Palembang):
- Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 1 liter santan (kental + encer) dari 1 butir kelapa
- Ambil 1 buah nanas potong kotak
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Salam
- Sediakan Sereh geprek
- Ambil Lengkuas geprek
Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer. opor ayam, gulai putih khas minang, opor ayam khas padang, braised chicken in coconut milk, hidangan lebaran, indonesian. Makanan khas Palembang memiliki keunikan yang luar biasa. Dimana, hampir semua menu yang disajikan mempunyai berbagai macam pilihan rasa, mulai dari Makanan ringan Khas Palembang selanjutnya yang membuatmu ketagihan untuk berlama-lama di palembang adalah Tekwan. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam nanas (khas Palembang):
- Rebus ayam, buang busa, sisihkan
- Rebus santan sampai mendidih, aduk2 biar ga pecah
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan salam sereh lengkuas sampai harum ya
- Lalu masukkan potongan ayam, aduk sampai berubah warna
- Masukan santan nya
- Beri bumbu garam, gula, royko, kecap manis dikit. tes rasa.
- Kalo ayam udh empuk dan mendidih, masukan nanas nya, tunggu sebentar, angkat
- Enjoy
Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak opor ayam nanas (khas palembang) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
