Sobat sedang mencari ide resep ayam goreng sambel ijo yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel ijo yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam goreng sambel ijo yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam goreng sambel ijo memakai 16 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng sambel ijo:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam potong potong
- Siapkan Bumbu ungkep
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Sambal ijo
- Sediakan 5 buah cabe ijo
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Cara membuat Ayam goreng sambel ijo:
- Cuci ayam sampai bersih haluskan bumbu ungkep kecuali lengkuas,salam dan sereh
- Ungkep ayam kurleb 20 menit setelah matang goreng ayam sampai kuning keemasan sisihkan
- Haluskan cabe ijo dan bawang putih. Iris bawang bombai
- Tumis bawang bombai sampai harum masukan cabe halus masukan garam dan penyedap terakhir masukan ayam goreng koreksi rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel ijo yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
