Kamu sedang perlu ide resep opor ayam nanaskhas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam nanaskhas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nanaskhas palembang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam nanaskhas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam nanaskhas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Opor Ayam Nanaskhas Palembang pakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Nanas*khas Palembang:
- Gunakan 500 g ayam (saya pakai ayam fillet), potong sesuai selera
- Sediakan 1 L santan (200 ml santan instan + air)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1/2 buah nanas, potong2
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Nanas*khas Palembang:
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun salam,sereh, lengkuas. Masak sambil diaduk.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
- Masukkan santan dan beri garam. Koreksi rasa.
- Masukkan nanas dan masak sebentar.
- Sajikan, hangat lebih nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam nanas*khas palembang yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
