Anda sedang memerlukan inspirasi resep opor ayam nanas yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam nanas yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Opor Ayam Nanas Khas Palembang Setelah kami publikasikan video cara memasak opor ayam tanpa nanas yang versi nasional pada video sebelumnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam nanas yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Opor ayam nanas pakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam nanas:
- Gunakan Ayam kampung (sesuai selera ayam apa aja)
- Ambil Nanas
- Sediakan Santan kelapa
- Siapkan Bumbu opor cap ayam
- Sediakan Daun salam
- Ambil Sere d geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Kunyit (kalo aku pake biar warna ny gk pucat, hrs ny gk pake)
Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam Nanas Palembang Yang Gurih & Manis Segar.
Langkah-langkah membuat Opor ayam nanas:
- Bersihkan ayam lalu rebus ayam hingga lembut. siapkan semua bahan iris2 lalu blender, tambahkan bumbu opor cap ayam dlm bumbu yg sdh d blender, nanas nya jgn lupa blender jg.
- Tumis bumbu yg sdh d blender sampe harum, baru tambahkan nanas yg sdh d blender jg tumis sampe Mateng (sampe keket biar gak cpt basi)
- Masukan bumbu yg sdh d tumis ke dlm panci berisi ayam yg sdh d kasih santan, Tunggu hingga mendidih dan mateng jgn lupa d aduk2 tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk tes rasa dan sajikan taburi dgn bawang goreng
Lontong ayam opor yang dihidangkan di meja habis diserbu dan dibungkus untuk dibawa pulang. Untuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran. Nonton online berita dan info Opor Ayam terupdate hanya di Vidio. opor ayam. Pilihan jatuh pada ayam asam manis nanas. Buatnya gampang tapi rasanya enak banget. asam manis segar plus buat kenyang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam nanas yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
