Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam nanas khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas khas palembang yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas khas palembang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam nanas khas palembang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam nanas khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Opor Ayam Nanas khas Palembang memakai 14 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Nanas khas Palembang:
- Ambil 4 potong ayam
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1/2 buah nanas (sebagian dipotong,sebagian diparut)
- Siapkan 500 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Nanas khas Palembang:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus,dan daun salam,serei,lengkuas,masak hingga harum
- Tambahkan ayam,masak hingga ayam berubah warna
- Tambahkan parutan nanas,ketumbar,merica,garam secukupnya, tambahkan santan masak hingga mendidih dan ayam empuk
- Tambahkan kentang,masak hingga kentang empuk
- Terakhir tambahkan nanas,masak sebentar saja
- Sajikan dengan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Nanas khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
