Bunda lagi butuh inspirasi resep ayam kecap asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Bumbui ayam dengan lada, kecap asin, dan bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap asam manis yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam Kecap Asam Manis pakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Asam Manis:
- Siapkan 1 kg ayam potong
- Gunakan 1 buah nanas uk kecil,potong kecil2 berbentuk segitiga
- Ambil 6 sdm kecap bango
- Sediakan 1 buah besar bawang bombay
- Ambil 5 biji bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Gunakan 1 sdm maizena,cairkan dg sdkit air
- Siapkan Saos tiram
- Gunakan Saos raja rasa
- Sediakan Penyedap
- Ambil Air
- Gunakan Minyak unt menumis
Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam. Lalu tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, gula merah, penyedap (opsional), aduk—aduk terus kalau terlihat kurang kental isa ditambah saus. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis:
- Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2 sesuai selera,rebus dg sedikit garam..tiriskan..
- Goreng ayam dg api kecil,jgn smpai kering asal sedikit coklat aja
- Haluskan bawang putih,jahe..iris kasar bawang bombai
- Panaskan minyak,tumis bumbu dan bombai sampai harum..beri sedikit saos tiram dan raja rasa..beri air secukupnya
- Tambahkan lada bubuk secukupnya,bila suka pedas bisa dikasih byk..Masukkan ayam,aduk2..
- Tambahkan kecap dan penyedap,koreksi rasa..
- Klo rasa sdh pas tambahkan maizena yg sdh dicairkan..aduk2 smpai mengental (api kecil ya)
- Nah terakhir tambahkan potongan nanas segar,dsini lah terciptax rasa asam nya..hmmm cesss bgt di lidah
- Besarkan api,aduk2 sbntr..angkat dan sajikan 😊😊😊
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
