Anda sedang perlu ide resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng sambal ijo yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Ayam goreng sambal ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng sambal ijo:
- Siapkan Bahan utama :
- Sediakan Ayam potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu ungkep ayam :
- Gunakan Bawang putih (lebih banyak)
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Bumbu halus sambal :
- Gunakan Cabe ijo
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Cabe ijo
- Ambil Garam dan gula
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal ijo:
- Haluskan bumbu ungkep ayam yg sudah di tuliskan di atas…Cuci ayam hingga bersih dengan jeruk nipis, kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu…taburi garam, dan rendam ayam dengan bumbu ungkep kurang lebih 30 menit…setelah itu masak ungkepan ayam hingga matang, kemudian goreng
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus, jika malas mengulek…bisa menggunakan blender, dengan catatan blender menggunakan minyak goreng agar sambal tidak berair
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu halus sambal dan tumis hingga masak…masukkan ayam yg sudah di goreng, tambahkan garam dan gula sesuai selera…sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!