Ayam goreng sambel ijo
Ayam goreng sambel ijo

Bunda sedang butuh ide resep ayam goreng sambel ijo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambel ijo yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng sambel ijo pakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng sambel ijo:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan Ukepan ayam
  3. Siapkan 3 bawang merah
  4. Sediakan 2 baput
  5. Sediakan 1/2 jeruk nipis
  6. Ambil 3 cm Kunyit
  7. Gunakan Ketumbar
  8. Gunakan Bahan sambel ijo
  9. Siapkan 4 Cabe hijo besar
  10. Sediakan 1 kecil Tomat hijau
  11. Ambil 4 bawang merah
  12. Sediakan 2 helai Daun jeruk
  13. Siapkan Jeruk nipis/ jeruk sambel
  14. Gunakan Gula,garam,penyedap
Cara membuat Ayam goreng sambel ijo:
  1. Potong ayam kampung jadi 4 bagian. Aku dapetnya ayam kampung kecil jadi aku potong jadi 4 kalo dapetnya gede boleh di potong kecil2
  2. Haluskan baput bamer bumbu ayam di blander kasih jeruk rendam ama ayamnya
  3. Diamin 30 mrnit lalu ukep di kompor kasih garem penyedap rasain dulu aja kalo asin gurih tutup tunggu sampai meresap
  4. Mateng goreng kering.. kalo aku suka goreng kering. Sambel siapin bahannya lalu di godok semuanya kecuali tomat. Potong daun jeruk
  5. Kasih minyak 2 dlsdm tumis daun jeruk dulu lalu sambelnya sampai harum lalu tambah perasa sajikan deh
  6. Ini saran penyajiannya..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel ijo yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!