Anda sedang membutuhkan inspirasi resep (salin dari) opor ayam kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal (salin dari) opor ayam kuah merah yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (salin dari) opor ayam kuah merah, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan (salin dari) opor ayam kuah merah enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.
Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (salin dari) opor ayam kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat (Salin dari) Opor ayam kuah merah pakai 18 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan (Salin dari) Opor ayam kuah merah:
- Ambil 1 kg ayam bagian paha
- Gunakan 1/2 kelapa parut
- Ambil ✔Bumbu di haluskan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 6 buah kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 8 buah cabe keriting
- Gunakan ✔ Bahan tambahan;
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 Batang serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 bungkus kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Kali ini aku membuat Opor Ayam Kuah susu, untuk kamu yang ga suka atau ga bisa makan opor ayam kuah santan karena sakit magh ini adalah. Mungkin dari namanya saja Anda merasa penasaran.
Cara menyiapkan (Salin dari) Opor ayam kuah merah:
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Cuci bersih ayam, lalu direbus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, tuangi santan, dan masukan ayam yg sdh di rebus, tambah kan kaldu jamur, garam dan gula. Tunggu sampai mendidih
- Setelah mndidih matikan api. Angkat dan sajikan (taburi dengan bawang merah goreng)
Masaklah di atas api yang kecil sampai bumbunya meresap dan kuahnya mengering. Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat. Namun soal rasa tetap tidak bisa di ragukan. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan (Salin dari) Opor ayam kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
