Sobat sedang perlu inspirasi resep ayam wijen saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam wijen saus asam manis yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Tambahkan nanas dan irisan cabai merah besar, lalu beri sedikit minyak wijen, gula, garam, saus tiram, kaldu jamur dan air secukupnya. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam wijen saus asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam wijen saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam wijen saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Ayam Wijen Saus Asam Manis pakai 20 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Wijen Saus Asam Manis:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Siapkan 1 putih telur
- Sediakan Maizena
- Ambil 1 sdm Kecap Inggris
- Gunakan Bawang putih/Garlic powder
- Ambil Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Bahan saus asam manis
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 sdm gula (boleh dikurangi/ditambah)
- Gunakan 1/4 cup kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1/2 sdt garlic powder
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3-4 potong perasan jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdm madu
- Sediakan 1/4 cup air
- Ambil Wijen
Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Saus asam manis biasanya dituangkan di atas masakan yang digoreng.
Cara membuat Ayam Wijen Saus Asam Manis:
- Ayam dipotong2 lalu diberi jeruk nipis
- Dalam wadah terpisah, campur putih telur, kecap inggris, garlic powder dan merica. Aduk rata
- Masukkan potongan ayam ke campuran putih telur
- Buat adonan kering di wadah lain dengan mencampurkan maizena, garam, garlic, dan merica
- Gulingkan ayam ke adonan kering
- Goreng hingga matang, sisihkan
- Buat sausnya dengan menumis bawang bombay, lalu masukkan semua bahan lainnya. Aduk, koreksi rasa
- Siram saus di atas ayam, masakan siap disajikan
Saus asam manis memiliki rasa sedikit asam dari tomat dan rasa manis dari gula. - Tuangkan kaldu sapi, biarkan mendidih. - Tambahkan saus tomat, gula pasir, cuka, dan minyak wijen. Tuangkan saus asam manis, saus tomat, dan air kaldu. Kentalkan dengan maizena lalu koreksi rasa dengan gula dan garam. Bisa juga tambahkan potongan daun bawang sebelum disajikan. Saus harus berasa manis, pedas dan asam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam wijen saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
